Resep martabak manis isi

Resep pilihan
MARTABAK MANIS

Bahan A
Tepung terigu 500 gr
Air 500 ml
Gula pasir 125 gr
Garam 5 gr
Baking soda - soda kue 2 gr
Vanili 1 gr

Bahan B
Air 50 ml
Soda kue 2 gr
Telur 2 butir

Isi ( topping )
Mentega, coklat meises, kacang, wijen, keju dll (sesuai selera)

Cara membuat
1.Larutkan semua bahan A kecuali tepung terigu kedalam air. Masukan tepung terigu (disini kami memakai tepung  MILA) secara perlahan dan sambil diaduk hingga merata.
2. Panaskan loyang martabak dengan api sedang.
3. Masukkan bahan B ke dalam adonan dan aduk hingga tercampur merata
4. Tuang adonan martabakke dalam loyang. Ratakan hingga bagian pinggir loyang.
5. Taburkan gula pasir pada martabak yang sudah bersarang, lalu tutup hingga matang.
6. Angkat martabak, lalu beri isi sesuai dengan selera. Martabak siap untuk dihidangkan.

Semoga bermanfaat.